俄罗斯留学趣话:俄罗斯的“伏特加”文化
长久以来,俄罗斯人对饮酒的热爱一直不是新闻。甚至有些买不起酒的人也直接喝含酒精的沐浴液,嗯,YYDS。俄罗斯传统的白酒是伏特加,最初以大麦为原料,后来逐渐改为土豆和玉米,其中含有淀粉。更重要的是,伏特加不仅芳香,而且没有其他特殊的香味。酒精含量一般在35度到70度之间,最高可达96度。火
与中国白酒有什么区别?中国的白酒主要由谷物制成,它由大曲、小曲或麸曲制成,如酒曲等。它由烹饪、糖化、发酵和蒸馏制成。风味类型有多种,包括米香型、酱油香型、浓香型、兼香型等。中国四大白酒被普遍称为最受欢迎的白酒。普通白酒的酒精含量在28到68度之间,最高的是75度。伏特加在斯拉夫语中最初的意思是少量的水。在后来凯瑟琳一世发布的官方文件中,“伏特加”具有酒精饮料的含义。目前,关于伏特加的起源有一些争论。一些人坚持伏特加起源于俄罗斯,而另一些人坚持伏特加起源于波兰。然而,伏特加现在是俄罗斯的国酒。伏特加大约有三种。一种是传统的中性伏特加,即原汁伏特加,传统上用传统原料酿造。第二种是风味伏特加。在伏特加原液中加入所需的风味成分,浸泡后蒸馏得到新的风味,如苹果伏特加、胡椒伏特加等。第三种是绿色伏特加,即浸泡一种水牛喜爱的草,称为“水牛香草”,在原汁原味的伏特加中,得到一款绿色伏特加,带有精致的香草味和稻草色。
作为一个战斗民族的灵魂,伏特加在宴会、节日和日常饮料中不可或缺。因此,俄罗斯有一句著名的谚语:第一个杯子像一根木桩,第二个杯子像两只猎鹰,第三个杯子像更多的鸟。感觉很深很闷。第一杯之后,第二杯和第三杯变得越来越麻木,再加上经典的俄罗斯菜肴:咸鱼、酸黄瓜是的,它是俄式的~
想知道俄罗斯人能喝多少吗?恐怕只有去过那里的人才能理解一两个!战斗民族的行为方式也与这种酒一样,所以有人说俄罗斯人的酒文化也将民族性格的体现淋漓尽致地表现出来。不过,虽然祝酒辞很好,但还是要看你的能力!